Как правило, сельдерей в моей семье съедается в виде салата с ананасами. Иногда мы готовим вариант с киви и апельсинами - но скорее для меня, муж и дочь такое на дух не признают. Недавно предложила супругу новую фантазию - скомпоновав два рецепта и сделав один салат. Что вам сказать? Пока чаще него на нашем столе не появляется ничего. Легкий, ( Read more... )

Нежное мясо, ароматная начинка, сметанный соус... Блюдо получается настолько вкусным и сочным, что съедается сразу же.

Несмотря на обилие букв, готовится все достаточно просто, залог успеха в данном случае - хорошее мясо и качественные грибы. Мы в семье предпочитаем крученики с лесными маслятами, опятами, подберезовиками, но, справедливости ради ( Read more... )

Ну, да, блюдо далеко не диетическое. Зато какое же оно вкусное! Бабушка когда-то готовила галушки на кислом молоке - и в печи. Мне кажется, я до сих пор, спустя годы, чувствую тот аромат, растягивающийся по дому, заползающий в сени, убегающий на улицу... Мама перешла на кефир - и я теперь делаю так же. Не часто, но с огромным удовольствием.


( Read more... )

Ну что ж, с закусками мы определились, теперь поговорим об основных блюдах, уместных на новогоднем столе. Если гостей у вас соберется много, то надо подготовиться основательно: чтобы всем всего хватило, чтобы еда была разнообразная и вкусная, и каждый мог найти именно то, что любит. Что же нас выручит?


( Read more... )

( Read more... )

Честное слово - вкуснее маминой тушеной картошки я не пробовала. И такое же честное слово - я не умею готовить ее так, как готовила она... Вроде и делаю все тоже самое - а результат получается совершенно иной. Но тем не менее вкусный - так что показываю и рассказываю.


( Read more... )

Хороший салат. Легкий и в тоже время сытный. Красивый и вкусный. Острый и нетяжелый.

Я не знаю, что вам еще рассказать про него. Просто личная рекомендация - готовьте, радуйте своих мужчин, наслаждайтесь сами, угощайте гостей.


( Read more... )