лепешки из дикого риса

на 4 порции

Дикий рис не имеет прямого отношения к традиционному рису, его продолговатые черные зерна в действительности являются семенами влаголюбивой травы Zizania aquatica, произрастающей в Северной Америке.
Рис дикий- 150г., сельдь матье - 6 ломтиков,яйцо - 2шт.,панировочные сухари - 2-3 ложки, лук шалот - 2шт.,масло ( Read more... )

В зерне чечевицы содержится 26% белка, и поэтому она является важной частью диеты многих областей мира, особенно Южной Азии, где большая чать населения вегетарианцы. 
Чечевица богата магнием и солями фолиевой кислоты, чем полезна для сердца, также она богата железом, витаминами группы В и калием, который необходим для кардио-сосудистой системы.
( Read more... )