Салат с жареным в меду инжиром

[imungu]

Всем любителям инжира посвящается. Невероятно вкусный салат, который я открыла для себя вчера вечером, благодаря французским кулинарным журналам и месяцу салатов в сообществе abovoВстречайте. Салат с рукколой, жареным в меду инжиром, овечьим сыром. Очень вкусный. Просто бомба! Пряная руккола, тающий во рту сладкий инжир, чуть кремовый сыр с ноткой

Comments

[aranart]

Потрясающее сочетание вкусов!

[imungu]

Я даже не ожидала, что настолько потрясающее.

[alely]

Ты так вкусно описала) хотя я инжир не понимаю, не распробовала видимо)
Надо посмотреть есть ли и почем у нас в этом году, обычно крымский привозили.

[imungu]

Интересно, что же в этом году нам из Крыма не везут? А продают турецкий по бешеной цене. Вообще все у нас вечно через одно место...

[chef_janette]

Уверена, что это блюдо по моему вкусу. У нас инжир тоже не дешевый.

[imungu]

Салат очень вкусный, рекомендую.

[maitre_renard]

ну все. Инжир подорожал. Жить нельзя дальше.

[imungu]

Так многое дорожает. Из того, что сегодня запоминала - лимоны - 200 рублей за кг, киви - 180 рублей за кг, авокадо - 250 рублей за штуку. Ягоды (клубника, голубика) тоже в цене поднялись (не запомнила цифры), а качество ухудшилось. С такими темпами привычные фрукты, овощи в деликатесы превратятся.

[masnira]

А у нас и без санкций лимон стоил 200-270 рублей. Про ягоды я вообще молчу. Даже в сезон, например, литр местной малины от 300 рублей (на рынке, в магазине импортная еще дороже). Мы, похоже, и не жили никогда =D

[imungu]

Что называется - не жили хорошо и нечего начинать ((

[flamebelle]

Невероятной красоты салат! Но 1000 рублей за кг инжира... Это жесть!

[imungu]

Оксана, на вкус он еще лучше. Я в него влюбилась. А инжир буду, конечно, искать где дешевле. По 1000 рублей брать не вариант.