Грузия, любовь моя 🇬🇪
В прошлом году мне удалось провести потрясающий отпуск в Грузии. До этого там никогда не была и о грузинской еде слышала только краем уха. В поездке же многое удалось увидеть и узнать, поэтому, когда обнаружила в русском магазине сулугуни, то сразу купила кусок побольше 🫣
Вчера у меня образовались лишние шампо-шапки и пришло в голову воспроизвести популярное грузинское блюдо «шампиньоны на кеци». Делать вообще ничего не надо: сначала кубики сулугуни тыкнуть в уцхо-сунели, а потом засунуть в гриб. Ну и в горячую духовку с грилем минут на 15.
Жалкие остатки выглядят вот так 🫠
А какие вы знаете супер быстрые и легкие рецепты с шампиньонами?
