Ужин перед Рождеством
а вот элегантная свинская ножка сегодняшнего ужина. 5 кило на четверых.
покрыта глазурью из апельсинового мармелада (1 ст), сока (1/2 ст) и мёда (1/4 ст) - поварить минут 7 и регулярно мазать свинку, пока в духовке. понатыкать гвоздичек тоже вполне удачная мысль.
