Не могу не поделиться, так как очень вкусно и просто. А еще пока не прошел тыквенный сезон .

Итак, тыквенный пирог:

( рецепт )

Зимой хочется чего-то шоколадного и сладкого.
Я вообще-то не очень дружу с выпечкой. Вся дружба остановилась на хлебопечке. Но решила, что надо что-то менять в этой жизни и начала искать простые рецепты. Вот один из них. Это америкосы придумали. Очень удачно, ящитаю.


( Read more... )

(Penne con zucchine e gorgonzola)


( Read more... )

Я триста раз готовила лазанью и ни разу она не получалась правильной. И вот свершилось: я приготовила идеальную лазанью! Классическую! Болоньезе! Я такую ела только в тратории во Флоренции.
( рецепт )

Я страшный гурман. (Переживала , что в связи с ГВ прийдется есть одну овсянку, но слава Богу (ТТТ).) Поэтом я люблю готовить. Еще я люблю Италию(потому что немного там жила и вообще), и естессно итальянскую кухню. Много еще не умею, но карбонару (карбонару!) я готовить умею. Недавно были с итальянцами в ресторане типа "италском", и Джузеппе заказал ( Read more... )