Брауни
Зимой хочется чего-то шоколадного и сладкого.
Я вообще-то не очень дружу с выпечкой. Вся дружба остановилась на хлебопечке. Но решила, что надо что-то менять в этой жизни и начала искать простые рецепты. Вот один из них. Это америкосы придумали. Очень удачно, ящитаю.
100г муки
100г сахара (можно больше я не лю очень сладкое)
100г орехов молотых (миндаль, грецкие...)
1 ч. л. разрыхлителя
4 яйца
125г сливочного масла
Плитка черного шоколада(если по дороге съесть пару квадратиков - ничего не будет)
Шоколад и масло растворить на водяной бане или в микроволновке.
Все сыпучее перемешать и туда добавить яйца, а затем шоколад с маслом.
Вылить тесто в неглубокую форму.
Выпекать 35-40 мин , t - 180°С
Проверять спичкой
Вынять из духовки, порезать квадратиками, посыпать сахарной пудрой.
Я вообще-то не очень дружу с выпечкой. Вся дружба остановилась на хлебопечке. Но решила, что надо что-то менять в этой жизни и начала искать простые рецепты. Вот один из них. Это америкосы придумали. Очень удачно, ящитаю.
100г муки
100г сахара (можно больше я не лю очень сладкое)
100г орехов молотых (миндаль, грецкие...)
1 ч. л. разрыхлителя
4 яйца
125г сливочного масла
Плитка черного шоколада(если по дороге съесть пару квадратиков - ничего не будет)
Шоколад и масло растворить на водяной бане или в микроволновке.
Все сыпучее перемешать и туда добавить яйца, а затем шоколад с маслом.
Вылить тесто в неглубокую форму.
Выпекать 35-40 мин , t - 180°С
Проверять спичкой
Вынять из духовки, порезать квадратиками, посыпать сахарной пудрой.