• 2 ноя, 2020 в 10:30

( Read more... )

С ноябрем вас, но ужасов не люблю - все близко к сердцу принимаю, да и реальностей хватает, поэтому без Хэллоуина. Лучше про сад. Вино зреет в бочке, яблоки терпят в лукошке, пока их не дожидаясь увядания съедят. Из урожаев остались висеть только гранаты и хурма, скоро соберу, как только придут холода и ветра. А пока яркий цвет как бы помогает ( Read more... )

Не могу не поделиться. Раньше я их тоже видал в разных видах:в разгаре лета жрали сладкую алычу, залетали в кабинет в поисках поживы, но эта... Второй месяц осени, по ночам 7 градусов, где она прячется? А днем после полудня вот уже который день прилетает на тарелку с пьяной вишней, которую мы выставили на солнце подсушиться после настойки и перед ( Read more... )

В конце недели перейдем на зимнее время. Ну, то есть, нормальное, естественное. Солнце к этому клонит, ночью уже холодно. Зато днем, когда оно раскочегарится, жарко, до сих пор многие в шортах ходят. Очевидно, те, кто поздно встают. Когда мы вчера пошли по нашим тропам, накинули куртки, а поднялись сквозь ежевично-шиповниковые барьеры - тепло! ( Read more... )

Своими пальцАми мы сначала сняли все гроздья, потом перебрали 240 кг, потом пропустили через гроздерубку и заняли две пластиковых бочки месивом барды и сока. Оно бродило, я мерил сахаристость и перемешивал (пальцАми), когда сахар упал до 0%, а запах заполнил дом и вкус стал приемлемым, я начал переливать сок, отделяя его от барды, в нержавеющую ( Read more... )

Домашнего, сорта димъят, в этом году больше не будет. Последнюю целую гроздочку съел позавчера, а 240 кг, передавленные в бочки, тихонько булькают - успешно бродят, переходя в вино. Сахаристость уже около 5%, будет 0 - перелью сок в нержавеющую бочку и закупорю. На усадьбе остался только дикий виноград, украшающий камни забора, на нем, кроме ( Read more... )

Я начинаю понимать художников, которых обвиняют в "искажении действительности". Любых художников, не обязательно живописцев. Тем более, что сам пришел к пониманию этого в фотографиях. Смотришь на действительность, тебе видится какой-то смысл, но твоя рука-твой аппарат не способен передать то, что ты увидел и что хочешь показать. Не важно, что виной ( Read more... )

Еще тепло, хотя по утрам остаются ветреные следы ночного холода. Еще много зелени, хотя желтая, оранжевая и красная краски уверенно занимают места в палитре. Октябрь - это такая последняя грань южнобалканского тепла, скоро придет привычная в Европе осень. Уже знаем наизусть каждое дерево на дороге в Илинденци, но еще не надоели эти отроги Пирина за ( Read more... )

Возвращались с терном, встретили Митку "Пико", это в селе дают прозвища, чтобы различать многих Димитаров. И решились попросить нашего кметского мастера убрать высохшие деревья. Хотя внутри что-то дрогнуло: старая кайсия еще в позапрошлом году стояла вся в бело-розовой пене, а старая алыча вообще была одной из особенных примет сада, люди знали, ( Read more... )

К полудню обещали дождь, поэтому поспешили, чтобы вернуться до него. Конечно, напрасно, аналогии говорили, что раз дождь обещали ночью, а его не было, то и к полудню не набежит. Оглядываясь на тучи, мы шли по Илинденской дороге, пейзажи все знакомые, а вот кусты каждый год разные. Клубятся, как тучи. Грецкие орехи, шиповник, ежевика, какая-то ( Read more... )