Сегодня я хочу немного поговорить о молочных продуктах, остановиться на твороге в частности и
написать кое что о ГОСТе.
Объектом внимания будет домашний творог.


( Read more... )

Buttermilk. Сей загадочный для русскоязычного гражданина продукт как только не переводят.
Поэтому народ до сих пор путается и не знает что это- простокваша, пахта или сыворотка.


( Read more... )