Хит этого сезона - Венгерский яблочный пирог - вполне убедил меня в своей "хитовости".

Филе пангасиуса, которое я как только не готовил: жарил в кляре и сухарях, тушил, запекал в духовке, парил в пароварке, - открыло наконец настоящий благородный вкус этой рыбы, только оказавшись на банальном гриле.
Не зря, выходит, я купил эту сковородку!

Если всё время доставать квашеную капусту пальцами, то рано или поздно её сок забродит.
И хорошо, если к тому моменту вы съедите всю имеющуюся у вас капуту, а если нет,
то можно поступить так:
( Read more... )

Пора, наверное, открывать охоту на тех пёзд, которые размещают в интернете кулинарные рецепты. Выслеживать их, отбирать предметы, которыми они отмеряют продукты, и стучать ими по башке, приговаривая: "Вот тебе, сука, столовая ложка! Вот тебе, блядь, полстакана!"
Это Олежа сварил кисель, если чо…

И какая, интересно, сука написала в интернете (на кулинарном, блядь, сайте!), что белую фасоль можно не замачивать перед варкой? И что варится она сорок минут... Ага, щас!

В телегидах несъедобны даже кулинарные рецепты ...

Так как кабачок у нас уже попёр, а некоторые члены семьи в традиционных
(для данного овоща) блюдах его не приветствуют, то приходится изгаляться.
Итак, готовим новую запеканку.
Нам понадобятся следующие ингредиенты... ( Read more... )

Галисийский пирог - охрененно вкусная шутка по очень простому рецепту.
Однако если у вас в доме нет тертого миндаля, а есть отдельно орехи и мясорубка,
то готовка этого пирога превращается в кухонный ад. Так, например, чисткой миндаля можно запросто наказывать за прелюбодеяния...
Зато флонярд (flognarde) получается без проблем. Даже без ( Read more... )

Заинтересовавшись рецептом, опробованным mrs_maggy_may, только что испек брауни. Ну, ребята, вот уж никогда не думал, что за каких-то полчаса из одной шоколадки и нескольких орехов может получиться такая вкуснятина.
Всем сладкоежкам рекомендую!

Сварите кофе - лучший кофе, который только можете сварить...
Нарежьте сыр Бри (лучше молодой) и полейте его кусочки мёдом...
Вот, собственно, и всё! Вынос мозга гарантирован...
/худеющих порадует сочетание дольки сладкого яблока с ломтиком Ricotta/