Бискотти представляет собой сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой. Тесто для бискотти формируют в виде батона, запекают, потом разрезают на ломтики и снова запекают. В закрытых емкостях печенье может хранится в течение нескольких месяцев.
(
Read more... )