А точнее - три базовых рецепта ореховых паст: пралине, марципан и фисташковая/фундучная.
Признаться, хотела на этой неделе впасть в депрессию и убиться своим дилетантством в таком любимом и желаемом деле. Но потом передумала. В конце концов, можно ведь свое самоучество превратить в визитную карточку, правда?;-) К тому же, есть люди, которые в меня верят. И это придает сил, как ни крути...
Ну, достаточно лирики)) Сегодня будут пасты преткновения домашней техники, об которые сломали лезвия и сожгли моторы даже самые отважные, гордящиеся своими мощностями, кухонные помощники!
Читать рецепты