Вкусное сало вряд ли кого-то оставит равнодушным, а если из него сделать намазку на хлеб - оно станет хитом любого стола. Отлично подойдет как отдельная закуска, так и дополнение к борщу или другому первому блюду.
Этот густой соус готовится из кильки, яичных желтков и оливкового масла и его также можно подавать в качестве паштета. Любители солененького обязательно оценят!