Удивительное дело: когда заходит речь об использовании в рецепте алкоголя, все вспоминают исключительно о десертах. Но не только тирамису делается с бренди, но и в главные блюда добавляют разный алкоголь в небольших количествах, чтоб подчеркнуть вкус еды. Кальмары в пивном кляре, пицца с водкой и другие необычные рецепт - в  подборке.

( Read more... )