(no subject)

Jul 03, 2011 00:27

мильфей с голубикой из слоеного теста. Почти божественно! Почти, так как голубика, особенно культивированная, для мильфея жестковата. Туда бы малины…. Рецепт удачный, но тесто же надо накалывать! Оно ведь вздувается. Я первую партию таким образом запорола. А вот вторую после второго посыпания пудрой наколола вилкой - очень удачно. Кроме того, я разрезала все листы после выпечки пополам

ягоды, Франция, десерты, слоеное тесто

Previous post Next post
Up