Нужно: 600 г картофеля (5-6 шт)
300 г муки
80 г сливочного масла
1/2 ч.л. соды
150 мл кефира или простокваши
полбанки зеленого горошка (или хотя бы просто зелени)
1 банка томатов в собственном соку (можно заменить томатной пастой)
специи: кориандр (цельный или молотый), гвоздика, черный перец, красный перец, асафетида, корица
соль, сахар
(
Read more... )