Помните эпизод из фильма "Трасса 60"? Тот самый ,в котором мужик написал на плакате "работаю за еду", а сам отказался поработать за яблоко ( Read more... )

Так получилось ,что мы с Детем сегодня полдня пекли. И вроде немного испекли, и часть уже съели. Куда же столько времени-то ушло?!

( Read more... )

Благодаря 
( Read more... )

Примерно полгода назад мне позвонил муж и спросил:

- Хочешь полбу?

-Ээээ, - замялась я. А потом вспомнила ,что буквально на днях смотрела сюжет о ПОЛБЕ, злаковой культуре, которую стали выращивать в Татарстане. После чего смело ответила: - Хочу!

- Догадалась, - рассмеялся муж. И таки купил… полкило цельнозерновой полбы.

Сначала я её по привычке в ( Read more... )

В воскресенье мне таки удалось отвлечь своих мужиков от разрушения квартиры. Как? Всё просто: едой! Вот, не могу не похвастаться чудесными котлетами по-киевски, которые я наконец-то научилась делать.

( Read more... )

А я свой приготовлю :)
Осень! Пора дешёвых помидоров. Не только помидоров, конечно, но и их тоже. Второй сезон подряд заготавливаю нечто ,что в нашей семье в шутку называется "DOLMIO".
DOLMIO - это соус такой ,магазинный. Ни разу не пробовала, если честно. И не стремлюсь, кстати. Предназначен он для поедания со спагетти. Вот и я готовлю что-то типа ( Read more... )

Друзья мои! Займёмся кулинарией! Долой хандру! Мне тут подарили пакетище укропа. Почти промышленные масштабы! Половину я засолила. Ещё из части сделаю "зелёное" масло. Внимание, вопрос: что делать с другой половиной укропа?! Заморозить не могу. Холодильник летом приходится размораживать каждые две недели, вся зелёная заморозка гибнет.

Я таки люблю куриное мясо. Даже несмотря на его высокую аллергенность. Курица - продукт сам по себе не дорогой, в городской среде доступнее, чем свежее мясо других животных, к тому же не требует особой обработки. Свари её в воде с солью и уже будет прекрасное блюдо! Люблю курицу за её аромат, благодаря которому можно вовсе не пользоваться специями ( Read more... )

Моя сибирская бабушка ,та ,что живёт на берегу священного Моря, родила семерых детей, а уж внуков у неё столько ,что пересчитать сложно. По этой простой причине скучать у неё во время летних каникул было некогда. Взрослые не особо заботились о нашем досуге, справедливо полагая, что ватага разновозрастных детей уж найдет чем заняться в деревне, а ( Read more... )

А вы любите ежей? Как, вы не любите ежей?! Да вы просто не умеете их готовить!
( Как приготовить ежа )