Оригинал взят у ruslanviktorov в Брассерия «LAMBIC» - пятый элемент.

( Read more... )

Оригинал взят у rodham в Как приготовить Baba Champenois под руководством лучшего шоколатье региона Шампань
Винсан Дале (Vincent Dallet) - самый известный шоколатье региона Шампань-Арденны. Ему принадлежат кондитерские магазины в Реймсе и Эперне, где желающие могут сами научиться делать шоколадные конфеты. В середине апреля Винсен Дале приехал в Москву, ( Read more... )

Оригинал взят у katyakhripunova в Шведские пуншрулли - Punschrulle
Решила рассказать вам об одной из своих любимых шведских сладостей (точнее, правильно говорить сласти, но не буду :)), которые можно купить и у нас ( Read more... )

«- Нет, нет, - перебила Фрица Мари ( Read more... )

Каждый из нас любит вкусно поесть. Но ни одна трапеза не будет считаться завершенной, если в конце не насладиться превосходным, аппетитным и ароматным десертом. Во многих ресторанах и кафе, десерты становятся настоящими произведениями искусства, не попробовать которые не возможно. Но чем изысканнее будет ваше лакомство, тем больше вам придётся за ( Read more... )

Любой прием пищи во Франции - настоящее искусство, а французский завтрак можно было бы назвать довольно тривиальным (багет или круассан с джемом), если бы не одно «но»: свежий хлеб потомки д’Артаньяна предпочитают запивать жидким горячим шоколадом, который обладает способностью взбадривать и повышать настроение. Напиток спасает от депрессии, ( Read more... )

В январе открыт Музей пастилы в Коломне. Самое интересное в нём - это, собственно, коломенская пастила, которую, как утверждается, готовят из антоновки при самом музее. Чуть подробнее я написал здесь. Пока не съездил, собираюсь туда в апреле - тогда будут и фотографии.

Второй музей открылся в Москве на этой неделе на м. Красносельская при холдинге « ( Read more... )