( Read more... )

Продолжаю тему необычных гастрономических мест, которые можно и нужно посетить, чтобы составить правильное мнение о традициях и культуре питания страны. Побережье Зеландии. Вдоль кромки моря располагаются деревушки и небольшие курортные городки. В каждом из них есть рыбный ресторан или кафешка, где подают свежайшие морепродукты и рыбу утреннего ( Read more... )

Перефразируя Генриха Наваррского: Гент стоит посещения, в этом городе каждый найдет что-то по душе: от культурного наследия ЮНЕСКО и памятников архитектуры до пивных баров, от маленьких уютных магазинчиков с необыкновенными безделушками до шикарных ресторанов, от чудесных кондитерских, с тающими во рту конфетами до булочных со свежеиспеченным ( Read more... )

Все,что обычно приходит на ум среднестатистическому туристу о Голландии- это тюльпаны, сыр и красные фонари. Что-то сродни впечатлению о России у иностранцев: водка, матрешка, балалайка и Красная площадь.

( Read more... )

Рассказ, на который даю ссылку в посте выше писался давно, ещё когда в кармане можно было побренчать эстонскими кронами, а не евро. Но, представьте себе, все! (почти все) описанные мною кафе и ресторанчики сохранились в Старом Таллинне, и, сравнивая текст с сегодняшней действительностью, можно совершить интересные наблюдения - как поменялись цены, ( Read more... )

С. Синельников, Т. Соломоник, И. Лазерсон
Испания. Кулинарный путеводитель
М.: МиМ-Дельта, Центрполиграф, 2002.

Некогда авторы (с первым из них мне доводилось переписываться) задумывали эту книгу как первый выпуск серии "Весь мир на тарелке", в томике даже присутствует предисловие ко всей серии. Однако второй выпуск так и не вышел. Что, впрочем, ( Read more... )