Шоколадное печенье с марципаном

Dec 11, 2010 22:53

  Марципан я тоже раньше не любила. В советском и постсоветском детстве мы и слова такого не знали, а потом начали у нас появляться конфеты "Моцарт". Невозможно красивые коробки и невозможная цена, но маме иногда дарили. Мама давала полюбоваться на чудесную коробочку, после чего прятала ее в бар "до особого случая". Когда случай наступал, коробка ( Read more... )

печенье, марципан, Рождество и НГ

Leave a comment

Comments 11

sonja_ksu December 11 2010, 20:06:46 UTC
Анют, очень красивое!!!...марципановой массы у нас нет...а само тесто вкусное???...если просто из него печенюшки испечь?

Reply

fleur_de_cassie December 12 2010, 08:10:39 UTC
Само тесто простое песочное с какао :) вкусное, да, можно вместо марципана внутрь что-то другое положить, например, изюм, или кусочки шоколада, или орешек, или что-то такое. А можно, конечно, и просто так испечь, сделать просто шоколадное печенье :)

Reply


dudukka December 11 2010, 20:07:45 UTC
Анют, очень симпатичное печенье. А сама не пробовала делать марципан? Мне как-то покупной не очень понравился, хочу сама попробовать сделать.

Reply

fleur_de_cassie December 12 2010, 08:11:30 UTC
Спасибо :)
Сама не пробовала, хотя рецепты попадались. Тот, что я беру готовый, он в принципе пристойный, там главное смотреть содержание % миндаля, чтобы побольше было.

Reply


from_turkey December 11 2010, 21:31:10 UTC
Анют, замечательные печенюшки!!!

Reply

fleur_de_cassie December 12 2010, 08:11:50 UTC
Спасибо, Надюш, мне они нравятся очень, какао да марципан))

Reply


maniac_mouse December 22 2012, 11:59:02 UTC
наткнулась на ваш рецепт и испекла печенье, правда с бананом вместо марципана, очень вкусно вышло, спасибо

Reply

fleur_de_cassie December 22 2012, 13:31:48 UTC
я бы не сказала, что вы сделали равноценную замену, но в любом случае рада, что вам понравилось.

Reply

maniac_mouse December 22 2012, 13:38:13 UTC
да оказалось, что марципан не так легко найти)

Reply


lu_ole December 1 2013, 08:04:21 UTC
Очень вкусное печенье, спасибо!:)

Reply

fleur_de_cassie December 1 2013, 12:42:34 UTC
На здоровье :)

Reply


Leave a comment

Up