Как же здорово летом в Варне! Днем +29 +30, но жара переносится очень легко. Потому что весь город утопает в зелени, везде тень от огромных ветвистых деревьев, после обеда с моря начинает дуть легкий приятный ветерок. Ночью +18, можно спать без кондиционера. В Черногории нам еще повезло, был циклон, и типа похолодание. А когда мы уезжали - уже ( Read more... )

Оу, давно меня здесь не было. А тем временем, весна у нас вступила в свои права, несмотря на не очень дружелюбную погоду. Все зацвело, запахло, зачирикало. На небе то солнце, то тучи. Когда солнце - прям жара-жара, когда тучи - прям, бе. Все говорят, что в этом году весна ненормальная, холодная и затяжная. Я уже боюсь мечтать, каким будет лето ( ( Read more... )

То ли дело в Великом Посте, то ли просто время такое, но что-то охладела я последние две недели и к жж и к инстаграм и даже к ингрессу. Не могу сказать, что меня это расстраивает или парит, просто такой вот факт. Почти половина поста позади, чувствую себя прекрасно - как духовно, так и физически. Сладкого совсем не хочется, мучного.. ну, иногда, ( Read more... )

Это не осень, а сказка какая-то! Учитывая, что осень - мое любимое время года, я кайфую с двойной силой))) Середина октября, а погода стоит наичудеснейшая. Утром холодно и зябко, нужно надевать кофту и ветровку, но часов с 11 начинает греть солнце. В 12 можно снимать куртку, с 13 до 18 можно гулять в одной футболке ( Read more... )

Еще вчера мы загорали и купались, а сегодня ночью такой ветрюга поднялся, что я сквозь сон постоянно переживала, как бы нашу сушилку с балкона не унесло. Утро было пасмурным и холодным (+15), пришлось, доставать домашние штаны и кофты. Видимо, в Болгарию пришла осень)) Хотя я не теряю надежды, что еще распогодится и удастатся позагорать на пляже ( Read more... )

Видимо, в ближайшее (а может и вообще) время мне не суждено перейти на средиземноморскую диету(( Морепродукты, оказывается, являются сильным аллергеном. А у меня и так последние пару лет организм чудит аллергиями. Короче, стоит мне злоупотребить морскими дарами, как я чувствую в животе дискомфорт и ты ды. Только старой доброй курицей и спасаюсь. ( Read more... )

Из местных продуктов мы покупаем только молочку, свежее мясо, некоторые крупы и сезонные фрукты ( Read more... )

Я недавно была на мастер классе по кофе. Узнала много нового, про то, как кофе выращивают, как сушат, как жарят, как варят. Всякие ньюансы, которые влияют на вкус кофе. Конечно, я совершенный профан в этом деле и не смогу различить нотки миндали в начале глотка и вишни в послевкусии. Но, что удивительно, из 6 заваренных разных сортов кофе (разных ( Read more... )

Я тут на выходных первый раз в жизни испекла капкейки, и это оказалось так охрененно красиво и, главное, безумно вкусно, что мне теперь хочется их печь постоянно! Разные! И экспериментировать. Если по возвращению из Стамбула не перегорю, то, значит, у меня появится новое хобби на радость родным и близким : ))) Правда, я не знаю, что с ними делать, ( Read more... )

Стоит написать пост осуждения или про политику - сразу жаркие дискуссии в комментах, споры. Стоит написать лытдыбрик - так никакой реакции со стороны уважаемой общественности, видимо, все скролят такие скучные посты. Ну да ладно, напишу про еду ( Read more... )