Общие кулинарные сведения

[feles_catus]

Лена elaizik - сокровище ценных кулинарных сведений. У нее есть 2 хороших раздела: Техпомощь для начинающих и Общие кулинарные сведения.
Вот ссылки только на то, что касается выпечки, но вы по тэгам все равно пройдитесь. Они в чем-то пересекаются, в чем-то нет.

Содовые страсти (не надо гасить соду в ложке!)
Разрыхлители для теста

Технология взбивание белков

Comments

[aelitin]

Я сейчас с ума сойду о сладостей. Покажи селедку!!:))

[feles_catus]

[aelitin]

Все. После работы иду за рыбой!:)

[feles_catus]

В "Оскар"? А там ее не страшно готовую покупать?)