Очень красивое печенье! Я не люблю сочетание тыквы и пряничных специй, поэтому добавила вместо них лимон. Но оказалось, что тыквенного вкуса совсем нет, зато цвееет!
Рецепт:
400 гр муки
3\4 чл соды
2 чл корицы
по 1\4 чл гвоздики и имбиря
1\2 чл соли
100 гр мягкого масла
350 гр сахара (уменьшила)
300 мл тыквенного пюре
1 яйцо
Процесс:
1. Смешать масло с сахаром и яйцом, вмешать тыкву.
2. Смешать сухие ингредиенты.
3. Замесить тесто (у меня получилось липкое, выкладывала ложкой).
4. Печь при 180С 15-20 мин.
Получается много мягкого печенья. Если, конечно, вы не забудете печенье в духовке на ночь, как это часто делаю я :))
Фас:
![](http://farm9.staticflickr.com/8065/8158333524_7202c04c42_b.jpg)
Профиль:
![](http://farm8.staticflickr.com/7280/8158302047_c9b6700bc6_b.jpg)