Oat Biscuits и книшшка!
Я обзавелась прекрасной книжечкой Favourite Biscuit Recipes, и теперь буду регулярно спамить печеньем :) Правда, там немного рецептов, так что недолго :)
Oat Biscuits - Простенькое овсяное печенье
Кто любит текстуру хлопьев - берите обычные, я беру "быстрые". Для перевода в граммы умножьте на 30.
4 oz сл. масла
4 oz сахара
6 oz овс. хлопьев
6 oz муки
1 чл соды
немного молока
1 чл корицы (моя добавка, в рецепте нет)
Процесс:
1. Смешайте мягкое масло с сахаром.
2. Отдельно смешайте, муку, (корицу), соду и хлопья.
3. Смешайте всё вместе, добавляя нужное кол-во молока, чтобы получилось нелипкое тесто.
4. Тонко раскатайте тесто и вырежьте кружочки 5 см в диаметре (мне было лень, я разделила на шарики весом 20-25 гр).
5. Выпекать 20 минут при 150С.
Малосладкое печенье с лёгким коричным ароматом. Хорошо для младенцев :) Введу новый тэг, потом по старым записям тоже пройдусь, ибо уже актуально :)
Oat Biscuits - Простенькое овсяное печенье
Кто любит текстуру хлопьев - берите обычные, я беру "быстрые". Для перевода в граммы умножьте на 30.
4 oz сл. масла
4 oz сахара
6 oz овс. хлопьев
6 oz муки
1 чл соды
немного молока
1 чл корицы (моя добавка, в рецепте нет)
Процесс:
1. Смешайте мягкое масло с сахаром.
2. Отдельно смешайте, муку, (корицу), соду и хлопья.
3. Смешайте всё вместе, добавляя нужное кол-во молока, чтобы получилось нелипкое тесто.
4. Тонко раскатайте тесто и вырежьте кружочки 5 см в диаметре (мне было лень, я разделила на шарики весом 20-25 гр).
5. Выпекать 20 минут при 150С.
Малосладкое печенье с лёгким коричным ароматом. Хорошо для младенцев :) Введу новый тэг, потом по старым записям тоже пройдусь, ибо уже актуально :)