Тыква, запечённая с чесноком
Вообще я готовила это к тыквенному раунду, но так и не выложила вовремя.
Тыкву я не люблю. Но хочу! Она такая красивая, её так много, что я постоянно соблазняюсь и придумываю, как приглушить её вкус :)
Первый вариант:
1. Растереть чеснок с солью и базиликом, добавить оливковое масло и острую паприку.
2. Тыкву нарезать дольками, выложить в 1 слой и смазать смесью. Запекать до мягкости.
Второй вариант:
1. Растереть чеснок с солью и укропом, добавить оливковое масло и острую паприку.
2. Тыкву мелко нарезать, смешать с чесночной заправкой, выложить в форму, запекать под фольгой до мягкости. Перед подачей посыпать сыром.
Тыкву я не люблю. Но хочу! Она такая красивая, её так много, что я постоянно соблазняюсь и придумываю, как приглушить её вкус :)
Первый вариант:
1. Растереть чеснок с солью и базиликом, добавить оливковое масло и острую паприку.
2. Тыкву нарезать дольками, выложить в 1 слой и смазать смесью. Запекать до мягкости.
Второй вариант:
1. Растереть чеснок с солью и укропом, добавить оливковое масло и острую паприку.
2. Тыкву мелко нарезать, смешать с чесночной заправкой, выложить в форму, запекать под фольгой до мягкости. Перед подачей посыпать сыром.