Америку этим рецептом я не открою, это уж точно... тем более никакого рецепта тут нет - сплошная отсебятина и импровизация. Но получилось всё очень и очень даже ничего. :)


( Read more... )

Вчера, в офисе, отмечали день рождение нашего босса... Девочке исполнилось BIG-60! По этому случаю, мне выпало счастье печь торт... Ну сами понимаете, американцы... Для них надо что-то их, родное, многие из них, к нашей русской еде относятся осторожно... :)


( Read more... )

Этот рецепт промелькнул как-то несколько месяцев назад в ленте. Я его взяла на примету и была уверенна, что сохранила в избранном... Форму специально поискала, но не долго... не наша и забыла. А тут, когда перед своим "итальянским" вечером носилась по магазинам, случайноo нашла в своём любимом HomeGoods, аж за  $5 на sale, форма не тяп-ляп... made ( Read more... )

Ленчик, отчитываюсь! :)
Этот рецепт пришёл ко мне из Германии... от моей тёзки Лены margeriten26


( Read more... )

Последний раз, когда сидела в салоне с воЁсиками, налистала в журнале вот такой замечательный рецепт "кап-кейков". В оригинале был рецепт с абрикосами, но мне если честно, стало лень ехать за ними в магазин, тем более домa был целый лоток клубники. Так что предлагаю вашему вниманию - Маленькие клубничные тортики. :)


( Read more... )

Этот пирог у меня дежурный. Я его готовлю очень, очень часто, когда надо и когда не надо, но съедается он всегда под чистую, в один присест... Чаще всего, я его готовлю с яблоками, особенно люблю с зелёными и кислыми. Но иногда, когда нет яблок под рукой, а пирог требуют, приходится выкручиваться. Так, этот пирог был уже испробован с грушами, ( Read more... )

Этот рецепт я взяла в журнале "Bon Appetit", годовую подписку на который получила как комплимент за покупку таджина в магазине "Sur La Table". Подписка скоро закончится, но журналы пока ещё приходят, вот этот рецепт тарта из январского номера.


( Read more... )

Как я уже писала, у моей дочери, 19 октября было 20-ти летие. Задалась я ей на день рождение сделать что-нибудь эдакое, сладкое... Гуляла, блуждала в Инете, пока не набрела на какой-то болгарский сайт девушки по имени Йоле. У неё такие красивые торты и сладости... м-мммм... Сделала для себя открытие, что болгарский прописной не такой уж и совсем не ( Read more... )