Всем привет! Вот и начался новый "Кулинарно-литературный" ФМ у умниц и красавиц из agro_al , а у меня продолжаются эксперименты с нутовым белком. Помните "Павлову" и мои обещания попробовать применить его в любимых рецептах? Что вам сказать, теперь мой муж ест еще и мадлены. Поверите, что их можно приготовить без яиц? Они получились просто волшебные и все
( Read more... )
Случайно наткнулась на завалявшийся стик Jacobs Monarch Millicano. Решила добавить в тесто для. Очень вкусные мадленки получились, всем безумно понравились. Мне кажется, что секрет именно в этом кофе, аромат потрясающий!
Мадленки готовлю не впервые. А вот на рисовой муке еще не доводилось. Очень нежные получились, наверное за счет этого плохо держат форму. Рецепт нашла у Димы trablin.