Плов - древнее блюдо, появившееся в Индии или на Ближнем Востоке больше 2 тысяч лет назад. Сейчас плов одно из самых популярнейших блюд в Средней и Малой Азии, Закавказье. Турции и Ближнем Востоке.

"Если придется умереть - пусть это будет от плова", - поговорка в Узбекистане.Даже Александр Македонский побывал в Самарканде и писал в своей ( Read more... )

Сразу хочу развеять два мифа о корейской еде. Корейская морковка существует только в России и странах СНГ, корейцы знать не знают что это такое. Считается, что придумали ее переселенцы Дальнего Востока в 19 веке. Традиционной холодной закуской считается капуста, может с ней и были проблемы в те времена. Позднее Сталин расселил корейцев во время ( Read more... )

Перед тем как поехать на один день в Неаполь начитались страшных комментариев о городе. Все воруют, грабят и насилуют. В общественном транспорте орудуют карманники, сумки крадут ловцы на мопедах, золотые украшения срывают все кому не лень, снимают колеса с авто, а навигаторы перестают ловить сигнал со спутника. Гиблое место, однако... С таким ( Read more... )

Я не очень понимаю людей, что путешествуют, а питаются в макдаках или турецких кебабных. Знакомится со страной также нужно через кухню, желательно колоритное местное заведение. В одном из добродушных местечек в Валенсии побывали и мы ( Read more... )

Да, да. Все мы бывали в Праге, а те, кто не бывал - хочу посоветовать крутую едельню с громадными порциями и низкими ценами.  Называется ресторан U Houdku. Расчитано заведение для местных чехов, которые оккупируют все столики с самого его открытия до закрытия. Особенно тудно найти свободный столик по вечерам и во время бизнес-ланчей. Туристов мало ( Read more... )

1) Венский Шницель. Самые интересные рестораны Вены ведут свой отчет с конца 19 века, примерно в это же время появилось блюдо, которое стало визитной карточкой Австрии. Шницель - огромный кусок мяса из свинины или телятины в панировке. Стоимость от 7 до 15 евро (иногда к шницелю подают гарнир, а иногда только дольку лимона). Есть еще одно ( Read more... )

А теперь читатель, я расскажу почему в этом городе все такие счастливые и улыбчивые...

Внимание: все написанное внизу (к примеру встречающиеся слова как гашиш, марихуана, шлюхи, грибы) никак не является призывом к употребление наркотиков или пропагандой оных наркотических и порнографических услуг.  Если что - это мне приснилось, а рекомендации - ( Read more... )