Несколько итальянских белых и пара просекко.


( Read more... )

С итальянскими и сложно и просто. Их много. Есть широкое поле для выбора. Но это и сложность. Поскольку выбор может не всем понравиться. Но я все-таки рискну. Начнем с шипучего.

О хорошем:

Sella & Mosca Torbato Brut Vino Spumante. (фотографии, к сожалению, утрачены, но есть еще бутылка, если что...)  Приобретено скорее по наитию, с очевидной ( Read more... )

Тут частным образом меня упрекнули в больших размерах постов, ну, что ж, идя навстречу пожеланиям внимающих алкозависимых, подроблю чуть информацию, например о российском вине. Готов выслушать и принять во внимание и альтернативные мнения.

Вообще, прогресс в российском вине налицо. Сказывается приобретаемый опыт, появляются давно заложенные ( Read more... )

( Read more... )

Я тут раньше интересовался мнением и спрашивал совета, что делать с основательно переохлажденным игристым. И обещал поделиться результатом. Делюсь.


( Read more... )

Обращаюсь за советом ( Read more... )

Пора подводить персональные итоги ушедшего года. Получилось как-то неожиданно много, поэтому буду выкладывать по категориям. Начнем с игристых.

Итак, шампанские (за одним исключением), которые положительно удивили в прошлом году:


( Read more... )