Jun 11, 2012 16:55
Дамы и Господа!
В морозилке была обнаружена рыба Пикша, вроде как филе ея.
А в голове смутные воспоминания о том, что как то я пыталась ее просто пожарить обваляв в муке со специями и получилось как-то не так, ибо что-то не то.
Отчего то меня не покидают мысли на тему запекания ее в духовке, с луком, наверное даже майонезом и сыром... разумно ли это и как сделать правильно? в стеклянной например посудине.
Как эту рыбу можно еще приготовить?
я помню она мне когда то понравилась очень.
Рыба