Суп из каштанов

[massaraksh10]

500г каштанов

Comments

[polryby1]

А оно того стоит? Вкус в таком виде каштаны дают какой-то изумительный, или ну их нафиг?
(я люблю каштаны тупо пожаренные и обсыпанные крупной солью, другие варианты не пробовала)

[macsolas]

а я пробовал в Португалии. свинина с каштанами. так вот может потому, что я каштаны не люблю, ну не понял я смысла. они там просто лишние были.

[massaraksh10]

Ну, если Вы в принципе их не любите, то Вам они всюду будут лишними :).

Я сейчас добавляла в жаркое из баранины и в рагу из телятины. С бараниной очень понравилось. Там много красного вина уваривалось, каштаны очень хорошо сбалансировали. Со свининой - мне кажется, понравится только тем кто уже любит каштаны. Я вот до недавнего времени их ни любила, ни не любила, а эти эксперименты привели к тому что и суп и баранину буду повторять в сезон.

[macsolas]

ну не совсем не люблю. у меня девушка из венгерского гестенепюре вкусный дессерт готовит.

[massaraksh10]

Уж один раз попробовать - определённо стоит. Вкус очень необычный.