Русская пивоваренная книга.
В последнее время, во всем мире растет интерес к домашнему пивоварению по традиционным рецептам. Домашние пивовары используют старинные способы и технологии варки, которые еще сохранились в России, и по которым варят пиво во многих регионах страны. Познакомиться с историей пивоварения на Руси и традиционными рецептами русского пива можно в новой книги "Русской пивоваренной книги", авторы которой собрали их из многих разрозненных источников.
1. В зале все готово к началу мероприятия. Стоят ящики и бочонки пива "Старый мельник из бочонка", мешки с солодом, в горшочках душистый сухой хмель. На почетном месте новая "Русская пивоваренная книга".
2. Влад Пискунов и Иван Дементиевский, посетившие в июне 2016 года российскую глубинку, где бережно хранят и чтут самобытные пивные традиции и уникальные рецепты русского пивоварения, передающиеся из поколения в поколения.
3. Небольшая фотовыставка работ Ивана после поездки. На снимках плантации хмеля в Чувашии, инструменты для его обработки, посуда для приготовления и хранения пива, самобытные деревни Вологодской области.
4. И вот, перед нами книга об истоках русского пивного дела, основанная на летописных, актовых и других письменных источниках, а также этнографических материалах, фольклоре, традиционных рецептах домашнего приготовления пива.
Руководитель авторского коллектива Русской пивоваренной книги Вадим Вольфсон и автор текста книги Анна Шаркань.
5. Алексей Вальский - Директор по маркетингу компании EFES Rus. Именно благодаря сотрудничеству с компанией EFES Rus и брендом ''Старый Мельник из Бочонка'' стал возможен выход этой книги. Книга пока выпущена в единственном экземпляре, но доступна для скачивания по адресу http://www.russianbeerbook.ru.
6. Приятно быть первым читателем новой книги.
7. Продолжилось мероприятие Традиционным русским купеческим ужином в исполнении потомственного шеф-повара ресторана Сергея Лобачева, Члена Национальной Гильдии шеф-поваров России.
8. Не буду оглашать список блюд, скажу только, что было вкусно.
В посте использованы фотографии предоставленные организаторами и paul_egorov. Спасибо!
Всё самое оперативное можно смотреть у меня в Facebook, VKontakte и Инстаграм. Не стесняйтесь, добавляйтесь в друзья и подписчики.
Понравился журнал?
Добавь в друзья!
1. В зале все готово к началу мероприятия. Стоят ящики и бочонки пива "Старый мельник из бочонка", мешки с солодом, в горшочках душистый сухой хмель. На почетном месте новая "Русская пивоваренная книга".
2. Влад Пискунов и Иван Дементиевский, посетившие в июне 2016 года российскую глубинку, где бережно хранят и чтут самобытные пивные традиции и уникальные рецепты русского пивоварения, передающиеся из поколения в поколения.
3. Небольшая фотовыставка работ Ивана после поездки. На снимках плантации хмеля в Чувашии, инструменты для его обработки, посуда для приготовления и хранения пива, самобытные деревни Вологодской области.
4. И вот, перед нами книга об истоках русского пивного дела, основанная на летописных, актовых и других письменных источниках, а также этнографических материалах, фольклоре, традиционных рецептах домашнего приготовления пива.
Руководитель авторского коллектива Русской пивоваренной книги Вадим Вольфсон и автор текста книги Анна Шаркань.
5. Алексей Вальский - Директор по маркетингу компании EFES Rus. Именно благодаря сотрудничеству с компанией EFES Rus и брендом ''Старый Мельник из Бочонка'' стал возможен выход этой книги. Книга пока выпущена в единственном экземпляре, но доступна для скачивания по адресу http://www.russianbeerbook.ru.
6. Приятно быть первым читателем новой книги.
7. Продолжилось мероприятие Традиционным русским купеческим ужином в исполнении потомственного шеф-повара ресторана Сергея Лобачева, Члена Национальной Гильдии шеф-поваров России.
8. Не буду оглашать список блюд, скажу только, что было вкусно.
В посте использованы фотографии предоставленные организаторами и paul_egorov. Спасибо!
Всё самое оперативное можно смотреть у меня в Facebook, VKontakte и Инстаграм. Не стесняйтесь, добавляйтесь в друзья и подписчики.
Понравился журнал?
Добавь в друзья!