Я не знаю, як правильно назвати це блюдо, бо воно сильно відрізняється від оригінального рецепту. Але ідеологічно - найближче все ж до картоплі по-французьки.
Кількість продуктів не скажу, бо завжди все роблю на око.
Але приблизно розклад сил такий:
- 150 гр свіжого (не соленого!) сала
- 500 гр м'якої свинини (ідеально - вирізка)
- 2 цибулини
- 250 гр
(
Read more... )
Comments 30
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
тіко в обмін на наполєончік! ))
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment