Теперь она моя! Эта книга, которая сама нашла меня, благодаря одному очень хорошему человеку. Вот уже неделя как я обладаю этим шедевром. Вот есть понятие - "хорошая книга". Сложно объяснить словами  -  а что это значит - "хорошая книга"? Сложно и неуловимо. Но эта книга, так ярко и так неповотримо говорящая о винтажном английском чаепитии - не ( Read more... )

Если среди вас есть такие же как я любители сыра, которые, тем не менее, стараются похудеть, предлагаю отличное решение. Приготовленный в домашних условиях обезжиренный сыр!

Понадобится:
творог 500 г обезжиренный
пол литра молока обезжиренного (до 1,5% жирности максимум, я обычно беру 0,5%)
2 яйца
сода на кончике ножа
соль

Предвартельно творог надо ( Read more... )