Побывала в Lawson баре на мастер-классе по приготовлению нескольких блюд шотландской кухни ( Read more... )

Бывает такой миг где-нибудь на выходных, когда ты сделал всё, что хотел, перед тобой стоит вкусная еда и еще наткнулся на какой-то любимый мультфильм. И полное расслабление ( Read more... )

Добро пожаловать в ресторан Merimakasiini, который расположен возле порта Hietalahdenranta ( Read more... )

Парад коктейлей:


( Read more... )

 
Готовлю  и фотографирую потихоньку:


( Read more... )

Недавно муж забаррикадировался на кухне и обещал сюрприз. Минут через 15, еще через 5, еще через 10, уже скоро, вот теперь точно через пять.

Всё это время он занимался ювелирной работой: добывал из кокоса кокосовое молоко, смешивал его с ромом, а затем заливал обратно в кокос.
В итоге получился оригинальный легкий коктейль, очень эффектный:


( Read more... )

( Read more... )

Во время пребывания в Риге с первого взгляда влюбилась в такой коктейль:

Харикейн.
Палочка корицы, бадьян, вишня мараскино.
Подогреть вместе с красным виноградным соком. Добавить немного рижского бальзама.
И ломтик апельсина.
Имеет право на жизнь в безалкогольном варианте.


( Read more... )

Развитие любимого способа подачи напитков:

Шот
Несколько замороженных вишен без косточки
Вишневый бренди

Очень друг друга украшают.
К концу дегустации вишни подтаивают и пропитываются бренди, это очень вкусно.


( Read more... )

Я придумала этот коктейль еще в тот день, но никак не могла его реализовать.

Шаг 1
Замораживаем фруктовое пюре. В данном случае клубника и черника.
Помещаем фруктовый лед в бокал олд-фешн.


( Read more... )