Прошедший месяц и незадолго до него были таким тяжелыми, что мне прямо необходимо написать лытдыбр о хорошем.  О хвостиках хорошего старого, о крошечках хорошего настоящего, о хвостищах хорошего будущего. Я ходила по работе, стараясь не плакать, по привычке много смеялась, смотрела на таких же улыбчивых коллег и удивлялась - насколько же мало мы ( Read more... )

В рыбном ресторанчике The Sea Tree работают прекрасные люди.
Мы слово за слово договорились, что я пофотографирую их блюда для их сайта.
Сегодня удалось. Вечером был футбол, поэтому заказов было не очень много, но всё же боевое крещение пройдено и, несомненно, удачные кадры есть.

А вот мой гонорар :)


( Read more... )

И еще одно - совсем несвязное - впрочем, кто меня читает :)
Мне просто нравится, как это выглядит.


( Read more... )

( Read more... )

Во вторник я была на интересной дегустации вина. К вину подавали сырную тарелку. Вполне разумно организованную.
Я хвост распушила - у меня же "как раз сегодня" вышла статья про сыры на lady.tut.by. Сейчас всё распознаем :)

Первые сыры и вина прошли в счастливом союзе, и вот нам принесли сладкий венгерский Токай. Вот он - звездный час сыра с голубой ( Read more... )

Ура! Свершилось долгожданное!
Я написала статью о том, что такое сырная тарелка, как её делать и есть.
И благодарные читатели могут найти её вот тут.

"Сырная тарелка - это блюдо-мечта. Просто и восхитительно. Или странно и непонятно - так тоже бывает. Она чемпион по всем статьям - и как обещание гастрономического чуда, и как весьма непонятный элемент ( Read more... )

 
Готовлю  и фотографирую потихоньку:


( Read more... )

( Read more... )

Развитие любимого способа подачи напитков:

Шот
Несколько замороженных вишен без косточки
Вишневый бренди

Очень друг друга украшают.
К концу дегустации вишни подтаивают и пропитываются бренди, это очень вкусно.


( Read more... )

( Read more... )