Когда жирного-жареного-сладкого-соленого нельзя, а вкусного хочется. Смочить мацу под струей воды, обернуть полотенцем, чтобы стала мягкой. После чего приготовить фарш из ( Read more... )
Почему раньше не пробовала в сыром виде лук-порей, понятия не имею. Он прекрасен в салате и, как оказалось, очень полезен. Сегодняшнее изобретение: ( Read more... )
На одну порцию: горсть пророщенной зеленой гречки, одно натертое яблоко, 100 г мягкого или зернистого 3%-ного творога ("коттедж"). Необычный, но приятный слабоореховый привкус, смешная консистенция (что там жевать? - однако приходится, и долго). + чай с молоком. Приятного аппетита!