Доброго времени суток!

Я как всегда пеку) Ну не могу я не печь, не могу перестать смешивать яйца-муку-ваниль-корицу! Для меня это уже, наверное, способ медитации. Вчера пекла из тыквы, получились замечательные солнечные творожные кексики)


( Read more... )

Я снова со вкусными и полезными рецептиками.

Нашла недавно новый рецепт на тему шоколадных кексов. Очень ароматные и почти диетические))

Для кексиков берем

- Мука 1 стакан (у меня как всегда цельнозерновая ( Read more... )

Чем больше пеку, тем больше хочется печь. Даже не ради самих пирогов-печенек, а ради процесса. Так затягивает! Это как медитация, терапия и творчество в одном флаконе. Чтоб мои кулинарные создания не сильно били по фигуре, стараюсь экспериментировать с полезными рецептиками. Так на моей кухне поселилась овсяная мука и отруби, а в голове куча идей, ( Read more... )

В мае-июне у меня получилось время выпечки! Тянет на кухню к старым рецептам и к экспериментам)

Первыми были обычные песочные печеньки по классическому рецепту. Приводить его не буду. Приятно было печь по новым формочкам якорьки и сердечки - воспоминания о Гамбурге!


( Read more... )

Две недели назад отметили немецкое рождество, сегодня на подходе наше. Отмечаем все, что можно отмечать - праздников получается в два раза больше) Вот думаю теперь, как бы объяснить немцам, что такое Старый новый год (или Old New Year, как говорил Задорнов ( Read more... )

Сегодня в Гамбург пришли двое серьезных мужчин  - Nikolaus с подарками и Xavier с ветрами и бурями.

Ужа ночью, когда засыпала, было немного не по себе - на фоне ветра, который, казалось, сейчас выбьет окно, звуки сирены пожарных машин, спешащих на выручку пострадавшим от урагана. Но в общем, все было не так ужи страшно ( Read more... )

Какие же счастливые сегодня дети! В среду был последник учебный день, в четверг-пятницу нет школы. Что может быть лучше! Субботнее утро в четверг. Спим до девяти (вот так подарок!), а на завтрак у детей булочки. А. уходит работать (берет у кого-то интервью), старший собирает рюкзак - идет на два дня к другу с ночевкой (в доме будет в два раза тише ( Read more... )

у всех есть соседи. Но странно, что я никогда не общалась с соседями дома. А вот сдесь у меня первый раз появидиль настоящие соседи, с которыми нужно не просто здороваться, а общаться и налаживать отношеия. Особенно, когда осталась на эти две недели дома одна.

Все началось с собаки. Она выла в подвале, а они думали, что я о ней не забочусь. Так ( Read more... )

Знаете, как завоевать сердца трех мужин в возрасте от 6 до 18 лет? Приготовьте им творожную запеканку на дессерт!)

И снова доброе утро! Как хорошо, когда оно начинается с такой красоты! До нее, правда, бежуть минут 15, но оно того стоит! Вдохновляет на великие свершения) Пару кругов по парку и домой, свершать!


( Read more... )