Click to view
Паста ушки с брокколи и колбаской сальсичча - прекрасный рецепт несложного приготовления, вкусный и сытный.
Как уже видно по названию, кроме брокколи, мы будем использовать свиную колбаску сальсичча - она великолепным образом вписывается в это приготовление, занимая важное место в списке (нескольких) ингредиентов.
У вас нет колбаски сальсичча? Несмотря на то, что заменить сальсиччу на что-либо другое трудно, могу посоветовать вам использовать грудинку, сыросоленую или сырокопченую, или хорошее качественное сало с мясными прожилками. Ну, а что делать если нет пасты «ушки»?! Не переживайте! Для этого приготовления подойдет любая короткая паста из твердых сортов пшеницы, например, ракушки или трубочки.