На 1 порцию нам потребуется:
50 г меренги (безе)
100 г клубники
200 мл сливок
1 - 2 столовые ложки клубничного сиропа
Помыть клубнику и порезать ее на четвертушки. Поломать меренгу (безе) на кусочки размером с чайную ложку. Взбить сливки (около 2 минут).
Выложить слоями в креманку или хрустальный бокал: слой меренги (безе), слой сливок, сироп, слой клубники. Если бокал или креманка глубокая, слои можно повторить,
Пирятного аппетита!
Итон месс практически не хранится, но готовится очень быстро.
Время приготовления: 5 минут