Последние пару месяцев я очень полюбила рыбу и все что с ней связано (нет, это не касаеться креветок. С ними у меня очень специфическая дружба). Суши люблю давно, но делать в домашних условиях никогда не пробовала, до недавно. Вот только когда попробовала, тогда поняла сколько я упустила никогда не делав их сама.
Эти которые я приготовила, для ( Read more... )

Простой, легкий и быстрий рецепт риса, для тех случаев когда не хочеться плов, но и просто отварной рис кушать не хочеться.

Раньше я использовала только рис басмати. Круглый рис никогда не использовала, так как не люблю когда он слипаеться вместе. Но оказиваеться что если его очень тщательно промыть (до прозрачной воды), то можно получить такой ( Read more... )

Как то я решила сделать ужин в китайском, так сказать мотиве.
У меня было мясо куринных бедрышек из которых я решила что то приготовить. В процессе жарки мяса, мясо выделило очень много сока, который прямо перед тем как он начала испаряться я выбрала и на нем приготовила вкуснейший рис.


( Read more... )