Это один из моих любимейших рецептов Джейми Оливера. Очень просто и вкусно. (так просто, что я решила не снимать пошагово, просто нечего) Это замечательное во всех отношениях блюдо можно есть как холодным, так и горячим. Если оно немного постоит, то брокколи замаринуется и будет такой малосольной что ли (не знаю, как в данном случае это должно ( Read more... )

 Вот еще немножко про грибы. В чудеснейшем магазине Алые паруса продаются всякие-разные экзотические грибы. Последним моим там приобретением были вот такие симпатяги:

( Read more... )

 Назовем их так. Это очень просто и вкусно. Для того, чтобы было  поинтересней нужно использовать как минимум 2 разных вида грибов, больше - лучше,  но если у вас есть только шампиньоны тоже ничего страшного.


( Read more... )

 Муж на волейболе, а я забила на аэробику ввиду неважного самочувствия. По этому поводу налегаю на вино, чиабатту,  хумус и оливки. Конечно это не спортивно, но чертовски приятно. По этому поводу решила, что нужно наконец поделиться всем приготовленным и нафотографированным за последний месяц, так что держитесь.
Для начала 2 моих любимых холостяцких ( Read more... )

 Просто влюбилась в него. Это так просто и так вкусно!!! Пошла замачивать нут.


( Read more... )

 Кажется нет ничего вкуснее и проще фаршированных грибов. Мой любимый вариант - это шляпки с голубым сыром.  При желании туда же можно напихать еще какого-нибудь другого сыра и положить немножко сметаны. Ил зарыть туда кусочек бекона, а можно грецкий орешек, да что угодно. Главное не тратить на это слишком много времени, а то портится вся концепция ( Read more... )