День 129
Приготовленных блюд 131
Осталось 234

Эти круассаны получаются особенно удачно из дрожжевого слоеного теста. Можно их делать разных размеров, но мини очень удобно подсунуть Сержу в рабочую сумку перед выходом. Так брать еду отказывается, а эти мини-круассаны берет с удовольствием. И сынуле удобно в руке помещаются.


( Read more... )

Готовимся к Пасхе заранее с Таней Бондарец. Скоро будем печь, нет ПЕЧЬ!! вкуснятину! Следи за новостями и присоединяйся!

Оригинал взят у tania_bondarets в ФМ "Готовимся к Пасхе"


( Read more... )

День 90
Приготовленных блюд 92
Осталось 273

Если ты помнишь, вчера я готовилась печь французский багет. Результаты оправдали все мои ожидания! Они получились необыкновенными: пахнущие сдобой на весь дом, мягкие внутри и с хрустящей тонкой корочкой. Корочке отдельный комплимент. При резке хлебным ножом, практически не остаются крошки ( Read more... )

День 85
Приготовленных блюд 87
Осталось 278

Итак, приготовила я вот это печенье, но дзен не наступило обнаружила 5 белков, которые нужно срочно куда-то применить. Так появилась идея с меренгами. А позже у меня возникла картинка вот этого печенья. Звезда на подиуме. Гранатовый конфитюр, песочное печенье и ореховая меренга. На вкус необычно ( Read more... )

День 84
Приготовленных блюд 86
Осталось 279

Песочное печенье от Белоники. Оно действительно тает во рту и катастрофически быстро испаряется. Хорошо, что я не уменьшала порцию. Легкое, воздушное и очень просто в приготовлении.


( Read more... )

День 80
Приготовленных блюд 82
Осталось 283В оригинале печенье предполагалось из миндальной муки. Я решила заменить миндаль грецкими орехами. Соответственно, конфитюр вместо апельсинового взяла гранатовый. Получилось очень вкусное, мягкое и очень необычное печенье. Домашние аккуратненько по кусочку пробовали, пробовали, пока печенье "случайно" не ( Read more... )

День 69
Приготовленных блюд 71
Осталось 294

Спасибо marishkaak за рецепт! Честно скажу. Сомневалась до последнего. Пока остывали после духовки, была уверена, что уже не смогу даже попробовать после ужина. Но Серж нагнал такого аппетита, что съела 4 штуки. По вкусу мне напомнили начос по послевкусию, скорее. По текстуре - другие. Отлично подойдут к горячему ( Read more... )

День 65
Приготовленных блюд 67
Осталось 298

У нас принято на рождество носить вечерю и обмениваться с кумовьями калачами. Конечно, легко пойти и купить - в магазине все красивые. А самой испечь - еще интереснее. По крайней мере мои кумовья оценили.


( Read more... )

День 51
Приготовленных блюд 53
Осталось 312

Пряничный домик создает неповторимую сказочную атмосферу и приближает праздники. Кажется, вот сейчас зажжем свечу в окошке домика и вмиг перенесемся к новогоднему столу.


( Read more... )

День 50
Приготовленных блюд 52
Осталось 313

Их можно вешать на елку, можно дарить друзьям, можно просто любоваться или съесть сразу после выпечки. Но в любом случае после приготовления этих имбирных пряников, ты захочешь готовить их только по этому рецепту еще и еще. Вот сколько получилось:


( Read more... )