Суп писту / Soupe au pistou

cookingoffroad Mar 15, 2020 23:22

Суп писту одна из визитных карточек кухни Прованса. Он наиболее характерен для весенне-летнего периода, ибо в кастрюлю идут все те овощи, которые можно встретить на грядках в это время года. Лук, морковь, кабачок, стручковая фасоль, горошек, свежая зелень..

Рецепт для участия в Раунд кухни Прованса и ФМ «Постные блюда»


( Read more... )

веган, вегетарианское, фасоль, суп, кухни разных народов, овощи, лето, постное, соус, зелень, Прованс, кабачки, обед