Простой замороженный десерт

[cookingoffroad]

Начну издалека..
Расскажу об оригинальном австралийском десерте Zooper Dooper.

Австралия жаркая страна.
Прохладительные напитки и десерты составляют немалую часть рациона австралийцев.

Comments

[sole_soledad]

У нас тоже такой лед продается! Правда пакетики надо принести домой и потом заморозить) Вкусно) а ты хорошо придумала!

[cookingoffroad]

Так там как раз и есть сироп, который надо самим замораживать
Значит, испанцы тоже до такого додумались :)))

[hrizantema_8]

Вчера читала,как они додумались сделать крем для тортовых розочек, которые
не тают, не липнут при их то жаре, съедобные и вкусные..ссылку сохранила..
тебе как кулинарному химику будет интересно, если ты еще про этот крем не знаешь, хотя я в этом сомневаюсь.))

[cookingoffroad]

На пектине?

[hrizantema_8]

не..на желатине с крахмалом.
https://www.youtube.com/watch?v=Sc2m4_ZAG0w&feature=youtu.be&fbclid=IwAR1p55rLZ8R2thDhIvXSkM1myWKVqw7MH-pCD1JVBkIlWhcis0xRB_Zij6E
Но там заявлены сухие сливки или молоко.
Молока у нас днем с огнем не найти, даром что молочная страна.
А сливки откровенное гаМно на пальмовом масле.
Хотя тут с желатином они сработать должны, если втемяшится испробовать.

[cookingoffroad]

Спасибо за ссылку.
Но на вид не очень впечатляет.. лизуна напоминает :))

[hrizantema_8]

Кто такой лизун? слизняк? ))

[cookingoffroad]

Игрушка.. слайм по-правильному.. еще жвачкой для рук называют :))
погугли, увидишь

[hrizantema_8]

ааа.. поняла..вспомнила.))
видела ролики..