( Read more... )

Страшно-весёлый праздник Хелоувин. Кровь стынет в жилах, но не от ужаса, а от нашего замороженного десерта. Полезное тыквенное мороженое с пряностями и веселыми приведениями из безе.


( Read more... )

Заморозка признанна одним из самых эффективных способов длительного хранения продуктов, к тому же этот метод наиболее щадящий, при заморозке сохраняется наибольшее количество витаминов.

Чтобы сохранить всю пользу свежих сезонных продуктов, а так же сэкономить деньги и время, делайте домашние замороженные полуфабрикаты. Овощи, фрукты и ягоды - ( Read more... )

( Read more... )

Ягоды ежевики считаются даже более полезными, чем малина, так как содержат больше витаминов группы Р, а так же важные для организма человека пектиновые вещества и биофлавоноиды, органические кислоты. Богата ежевика и минеральными веществами, такими как марганец, медь, калий, фосфор, магний. Кроме витаминов группы Р, ежевика также содержит витамины ( Read more... )

Как сделать из обычного песочного печенья нечто белее интересное? Просто добавить кусочки шоколада в тесто. Этот вид печенья очень популярный в Америке, а за последние годы его популярность стала всемирной. А ведь так просто приготовить это печенье дома к чаю, если выбрать качественное сливочное масло, то печенье получиться не только вкусным, но и ( Read more... )

Сезон фруктов в разгаре, а значит необходимо заготавливать их сейчас, когда они полны витаминов и относительно не дороги. В этом сезоне я открыла для себя этот удивительный конфитюр: он действительно удивил меня своим насыщенным, но в тоже время очень свежим вкусом. Сочный, спелый нектарин с апельсиновой цедрой - восхитительно! Даже не знаю достоит ( Read more... )

Шикарный, шоколадный и …, что еще из эпитетов на «Ш» можно применить к этому замечательному торту. Рецепт известный издавна и весьма популярный во всем мире. Для его приготовления понадобиться: во-первых, добрых пару часов времени; во-вторых, терпение, чтобы дать торту настояться ночь в холодильнике; ну и в-третьих, нужны гости, чтобы помогли ( Read more... )

В жаркую летнюю погоду хотеться приготовить, что-то освежающее, и в меру калорийное. Натуральное, домашнее мороженое со свежими ягодами - отличный летний десерт. На его приготовление понадобиться всего 25-40 минут, при условии, что чаша мороженицы была предварительно заморожена. Совет: храните чашу мороженицы в морозилке, тогда вы будете готовы ( Read more... )