Первые тонкие блины в своей жизни, которые получись (!!!) я делала по беспроигрышному рецепту НОМЕР ДВА (
cooking-maniac.livejournal.com/6830.html) - на газировке и молоке.
1. Приготовила начинку - тушеную кислую капусту с лучком и грибы с печеной телятиной
2. Нажарила БЛИНОВ ^___^
3. Накрутила налисников
4. Обжарила их на сливочном масле
ОЧЕНЬ жирно, очень вкусно и сытно!
Во вторник попробую другой рецепт, но на всякий случай еще сварю супчик на ужин.:)))