Сегодня мы веганизируем рецепт итальянского печенья Бискотти. Особенность этого печенья в том, что его нужно выпекать дважды. А ещё оно очень вкусное, хрустящее и с орешками.

Нам надо:
Мука - 1 стакан
Сахар - 1/2 стакана
Аквафаба (жидкость от варки бобовых) - 1/2 стакана
Сок лимона - 1 ст.л.
Щепотка соли
Ксантановая камедь - 1/3 ч.л.
Ванильный экстракт ( ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )