Сельдь под шубой
Селедка под шубой

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ СЫРАЯ СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ (БЕЗ РЫБЫ!!!)

1 большая свекла, морковь 3 шт, сырые грибы (шампиньоны) 0,5 кг, сушеная морская капуста, авокадо 3 шт., морская соль, сырой майонез

( Read more... )

Оригинал взят у fydora в Салат из баклажан

Только вчера написала, что у нас холодно, а уже сегодня к нам пришла жара) Теперь я знаю, как привлекать погоду!
Купила баклажаны, вот такие:


( Read more... )

Оригинал взят у helga1234 в post
Салат греческий.
0,5кг томатов
красная луковица
оливки
сыл Фета
петрушка
оливковое масло

Томаты помыть, порезать, уложить в салатник. Луковицу почистить, порезать полукольцами. Оливки порезать колечками, зелень покрошить. Все выложить на томаты, сверху раскрошить сыр, заправить солью, перцем и оливковым маслом.

( Read more... )

Осенний салат из баклажанов

Оригинал взят у irynapremydraja в А-ля хозяйка :-)

Сейчас поделюсь рецептом вкуснейшего салата из баклажан под соусом. Этот салат имеет название "Тещин язык", но так как я не кладу красный острый перец, поэтому и название изменила, так как совсем не тещин получается )).
[Итак начнем:]

Для начала необходимо вымыть, нарезать и затем посолить 2,5 кг. баклажан, чтоб стекла горечь ( Read more... )

Оригинал взят у sabi_krabi в Легкий и сытный летний салат
Когда за окном жарища, то готовить еду не то чтобы лень, а просто физически тяжело. Согласитесь, умирать над кастрюлей, плавясь от жары и горячей плиты не самое радостное занятие)) И вообще, в жару хочется более легкой и освежающей еды. Поэтому летом самое частое и основное блюдо на моем столе - салаты ( Read more... )

Оригинал взят у pretty_girl07 в Разноцветные баночки с прекрасными соленьями

( Read more... )

Оригинал взят у kashevarka в Картофельный салат с редисом и огурцами
Всё очень просто.
Продукты: Редис (у меня было 2 упаковки по 125 гр.)
Огурцы - 3 средних-крупных
Картофель (не знаю, сколько в граммах было))) по оригинальному рецепту требовалось 500 гр., у меня больше было наверняка (как и всего остального).
Укроп, петрушка
Для соуса: 50 гр. растительного ( Read more... )

Оригинал взят у nak33 в Жидкий салат
Давно уже хотела поделиться с вами рецептом этого замечательного салата. Но прежде я расскажу вам маленькую историю. Моя мама делала этот салат каждое лето. В его сезон он всегда присутствовал у нас в доме. Сами понимаете, я знаю его на вкус, на цвет, и на запах. Два года назад, когда мы еще только начинали ( Read more... )