Мятное безе

Jan 10, 2016 22:04

Это хрустящее безе имеет легкий мятный аромат. Приготовить его совсем не сложно. Заглядывайте в гости, и я расскажу вам, как сделать на безе цветные полоски...







Рецепт идеального безе я уже показывала ТУТ
Все делать по рецепту, только при взбивании добавить 1/4 ч.л. мятного экстракта

Для того, чтобы получились красные полоски, нужно использовать красный гелевый пищевой краситель
Берем тонкую кисточку для рисования, опускаем ее в краситель, а затем рисуем 3 тонкие полосы, на расстоянни друг от друга внутри кондитерского мешка (снизу вверх)
Наполняем мешок взбитыми белками, и при отсаживании безе на противень, получаются такие полоски



Всем сладкой недели!

Для деток конфеток, Безе, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Previous post Next post
Up